Искам да ви дам идея за много лесни коледни сладки, които аз правя на звезди, но търпят всякакви модификации, и можете да ги направите в каквато форма си искате (или имате) - Канелени звезди.
Тестото е много приятно за работа, не създава пролеми при разточване, но все пак може да си помогнете с лист фолио.

Какво ви трябва:
1 яйце
100г мед
60г захар
300г брашно
90г олио от гроздови семена
10г бакпулвер
5г канела
щипка сол
филирани бадеми за украса
белтък за намазване
Разбийте яйцето с меда, захарта и солта. Добавете олиото, разбъркайте и добавете брашното, пресято с бакпулвера и канелата. Направете на топка, покрийте с фолио и оставете да почине половин час. Загрейте фурната на 180 градуса.
Разточете тестото до около 4мм дебелина и изрежете звезди с формичка за сладки. Намажете ги с белтък и декорирайте с резенчета филиран бадем. Можете също да поръсите леко с канела. Изпечете за около 20 минути.
I have no idea what's wrote here ;) but they look delicious ;)
ОтговорИзтриванеТолкова е стилно ... обожавам това в теб!Страхотно изглежда.
ОтговорИзтриванеМного празничност, топлина, уют и аромат на канела се носят от този кадър! Весели празници и много настроение ти пожелавам от сърце!!!
ОтговорИзтриванеЧе повече бисквити за тази година няма да направя е ясно, но пък снимките ти са страхотни! Как да не влезе пет пъти човек, за да ги види отново:)
ОтговорИзтриванеехей, благодаря ви!
ОтговорИзтриванеи на вес весели празници пожелавам :-)
Лулу, може във фликр да я гледаш, на мен ми е по-безопасно някакси, хахах
Fiolunka, thank you, sorry for being late with the English version...
Тези канелени меденки мога да ги хапвам не само по празниците :)
ОтговорИзтриванеМного празнично и стилно при теб, Луиз, както винаги - наслада за окото.
Много са нежни твоите звездички и със сигурност много вкусни.
ОтговорИзтриванеВесели празници!:))
Lois,чудесно представяне....толкова са нежни и ефирни,а снимките.....невероятни!Поздравления за таланта,който имаш!
ОтговорИзтриванеВесели празници!
благодаря ви за посещенията и за пожеланията!
ОтговорИзтриванеРецептата се оказа много приятна наистина, а най-хубавото е, че не са твърди и могат да се ядат веднага, хахах - липсва им основния кусур на меденките :-)))
Окъснях с меденките, бих се доверила на предложението ти, Лоис, за тези мекички и ароматни звезди. Снимката е ... само както ти си можеш! Прекрасна! Поздравления за участието! Винаги стоиш много добре на такива места-стилно!
ОтговорИзтриванеЛуис, имаш невероятно фотографско око, няма такъв кадър просто!!!Страхотно!
ОтговорИзтриванеИвейн, Ани, благодаря ви!
ОтговорИзтриване